На Одещині запрацювало нове підприємство з виробництва харчової солі. «Чорноморський солезавод» уже налагодив повний виробничий цикл і поступово збільшує обсяги випуску продукції.
Наразі завод виробляє близько трьох тисяч тонн солі на місяць. Після виходу на проєктну потужність підприємство планує випускати до 150–160 тисяч тонн на рік. За оцінкою керівництва компанії, таких обсягів може вистачити, щоб забезпечити приблизно 70–80% потреб українського ринку харчової солі.
Виробництво запустили наприкінці травня
Ідея створення нового солезаводу з’явилася у 2024 році. На той час компанія займалася імпортом солі з Туреччини та Єгипту, однак зіткнулася з нестабільною якістю сировини.
Підготовка проєкту, закупівля обладнання та запуск виробничих ліній тривали майже два роки. Повний цикл запрацював наприкінці травня 2026 року, хоча частину обладнання фахівці продовжують налаштовувати вже в процесі роботи.
Завод розташований у Чорноморську. Під час створення підприємства використовували технологічний досвід колишніх працівників «Артемсолі», а також рішення турецької компанії Salt Plus.
Як на заводі виготовляють сіль
Основою виробництва є галітовмісна сировина — природний матеріал із високим вмістом хлориду натрію.
Спочатку сировину очищують від природних домішок. Далі її промивають, щоб видалити сполуки кальцію та магнію, після чого зневоднюють у центрифугах.
Наступний етап — сушіння. Потужність сушильної установки становить близько 25 тонн на годину. Готову сіль сортують за розміром кристалів і направляють на фасування або подальшу переробку.
Яку продукцію випускає підприємство
Зараз «Чорноморський солезавод» виробляє кілька видів продукції:
- харчову сіль у кілограмових пачках;
- сіль у мішках по 25 кілограмів;
- продукцію в біг-бегах для підприємств;
- сіль, яку постачають насипом;
- таблетовану сіль для систем очищення води.
Підприємство може виготовляти сіль різних фракцій залежно від потреб покупців. Йдеться як про звичайну продукцію для магазинів, так і про великі партії для харчової промисловості та інших виробництв.
Скільки солі може виробляти завод
Поки підприємство працює не на максимальному навантаженні. Нинішній обсяг становить приблизно три тисячі тонн готової продукції щомісяця.
За роботи в одну зміну завод може випускати до п’яти тисяч тонн на місяць. Якщо перейти на три зміни, обсяг можна збільшити до 15 тисяч тонн щомісяця.
У річному вимірі керівництво розраховує вийти на показник 150–160 тисяч тонн. Раніше компанія також повідомляла, що проєктна місячна потужність підприємства становить близько 15 тисяч тонн.
Чому запуск заводу важливий для України
Після початку повномасштабної війни Україна втратила доступ до потужностей державного підприємства «Артемсіль», розташованого в Соледарі. У травні 2022 року воно зупинило роботу через бойові дії, а країна стала значно більше залежати від імпортної продукції.
Новий завод на Одещині має частково замінити втрачені виробничі потужності та скоротити потребу в закупівлі солі за кордоном.
Для українського ринку це важливо не лише через обсяги. Власне виробництво спрощує логістику, дозволяє краще контролювати якість продукції та зменшує залежність від коливань цін на імпорт.
До роботи залучили фахівців «Артемсолі»
На підприємстві працюють спеціалісти, які раніше мали досвід роботи на «Артемсолі». Їхні знання стали важливими під час запуску технологічного процесу.
Водночас керівництво заводу визнає, що знайти достатню кількість працівників із досвідом випарювання та промислової переробки солі в Україні непросто. Нове підприємство фактично відновлює напрямок, який після втрати Соледара майже зник із української промисловості.
У перспективі можуть використовувати сіль Куяльника
У майбутньому компанія розглядає можливість використання солі з Куяльницького лиману. За попередніми розрахунками, це може дати до 200 тисяч тонн сировини на рік.
Раніше представники підприємства повідомляли, що вилучення надлишкової солі може бути корисним і для самого лиману. Через слабке надходження прісної води солоність Куяльника зростає, що створює ризики для лікувальних грязей та місцевої екосистеми.
Однак наразі основне виробництво працює з галітовмісною сировиною, яка проходить багаторівневе очищення. Перехід на місцеву сировину потребуватиме окремих досліджень, погоджень і стабільної технології видобування.
Завод поступово нарощуватиме випуск
У найближчі місяці на підприємстві планують завершити налаштування обладнання та збільшити завантаження виробничих ліній.
Якщо завод вийде на заявлені обсяги, Одещина може стати одним із головних центрів виробництва харчової солі в Україні. Для регіону це означає нові робочі місця, розвиток промисловості та появу підприємства загальнонаціонального значення.
Для країни запуск виробництва є ще одним кроком до відновлення власного соляного ринку, який після втрати «Артемсолі» тривалий час залежав від постачання з-за кордону.
